谷物类有哪些食物
2025-10-09
谷类可大体分为禾谷类、豆菽类、薯类三类。 1、禾谷类:包括稻类(籼稻、粳稻、糥稻)、麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等。 2、豆菽类:包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等。 3、薯类:包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等...
谷类食物有哪些
2025-10-08
1、玉米:玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物,具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。 2、稻谷:是我国的主要粮食作物之一,脱壳后的粮食是大米。大米不仅是食粮,同时还可以作为酿酒、制造饴糖的原料。 3、小麦:一种在世界各地广泛种植的谷类作物,是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。 4、燕麦:是世界性栽培作物,燕麦的谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值高。...