豆腐串制作方法
2025-10-08
制作方法一： 材料：东北黄豆、大豆色拉油。 1、将优质东北大豆制成豆腐干。 2、将豆腐干用机器切成花纹，然后用竹签穿好。 3、将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。 4、然后进行油炸即可，注意油炸时的油温控制在145摄氏度到165摄氏度之间。 制作方法二： 材料：豆腐泡400克、香菜4克、蒜5克、葱3克、盐8克、味精43克、鸡精5克、辣椒油10克。 做法： 1、将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出。 2...
2025-10-08
制作方法一： 材料：东北黄豆、大豆色拉油。 1、将优质东北大豆制成豆腐干。 2、将豆腐干用机器切成花纹，然后用竹签穿好。 3、将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。 4、然后进行油炸即可，注意油炸时的油温控制在145摄氏度到165摄氏度之间。 制作方法二： 材料：豆腐泡400克、香菜4克、蒜5克、葱3克、盐8克、味精43克、鸡精5克、辣椒油10克。 做法： 1、将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出。 2...