1、准备食材：干竹笋、葱、姜、大蒜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽。 2、干竹笋泡发后，和葱、姜、蒜切成丝待用。 3、热锅烧油，放入葱、姜、蒜、炒香。 4、放入肉丝翻炒，炒至肉丝变白，加入白糖、料酒......
