自己做拉面泥的步骤是什么
2025-10-10
准备材料:白胶、爽身粉、剃胡膏、硼砂、沐浴露。 步骤: 1、将硼砂水兑好,硼砂与热水的比例大约为1比4。 2、搅拌均匀后放一边让其自然冷却。 3、往容器中挤入白胶,其中白胶成分必须为PVAC的,否则制作出来的拉面泥不细腻。 4、挤入适量的剔胡膏,量和白胶差不多即可。并搅拌均匀。 5、撒入爽身粉,搅拌均匀。 6、挤入适量的沐浴露,目的是为拉面泥增添香味。 7、滴入少量色素,并搅拌均匀。 8...
自制拉面泥的制作方法
2025-10-06
1、准备材料:硼砂,白胶,爽身粉,沐浴露,国标食用色素,剔胡膏。 2、硼砂水兑好,硼砂与热水的比例大约为1:4,搅拌均匀后放一边让其自然冷却。 3、然后我们往容器中挤入白胶,注意:白胶成分必须为PVAC的,不然制作出来的拉面泥不细腻。 4、然后我们挤入适量的剔胡膏,量为目测和白胶差不多就可以。 5、搅拌均匀。 6、撒入爽身粉,搅拌均匀。 7、挤入适量的沐浴露,目的是为拉面泥增添香味。 8...