鱼腩怎么做好吃
2025-10-08
1、食材:鱼腩300克,葱适量,姜适量,酒适量,盐适量,酱油适量,花生油适量。 2、把葱姜处理干净,放在水龙头下洗干净,沥干水分,姜切成薄片,葱切成小段。 3、鱼腩可以是大头鱼鱼腩,也可以是草鱼鱼腩,随个人喜好选购,购买时请老板把鱼鳞刮干净,回到家把没刮干净的地方处理一下。 4、鱼鳞刮干净后放在水龙头下洗干净,里面有一层薄膜也要撕干净,撕不掉就用刀刮一下。 5、处理过的鱼腩沥干水分,放在案板上...
2025-10-08
1、食材:鱼腩300克,葱适量,姜适量,酒适量,盐适量,酱油适量,花生油适量。 2、把葱姜处理干净,放在水龙头下洗干净,沥干水分,姜切成薄片,葱切成小段。 3、鱼腩可以是大头鱼鱼腩,也可以是草鱼鱼腩,随个人喜好选购,购买时请老板把鱼鳞刮干净,回到家把没刮干净的地方处理一下。 4、鱼鳞刮干净后放在水龙头下洗干净,里面有一层薄膜也要撕干净,撕不掉就用刀刮一下。 5、处理过的鱼腩沥干水分,放在案板上...