鸡蛋和面粉怎么做好吃
2025-10-08
材料: 鸡蛋2个、面粉100克、香葱3根、食盐1/4茶匙、清水适量、植物油适量。 做法: 1、香葱清洗后切成葱花,鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀成蛋液。 2、蛋液加入适量清水,边加入边拌匀,再加入盐、植物油拌匀。 3、蛋液中倒入面粉,搅拌均匀成可流淌的面糊状。 4、加入葱花,搅拌均匀,直至面粉无结块。 5、平底锅加植物油,放入适量拌好的面糊。 6、迅速转动平底锅,将面糊均匀摊在锅底成圆饼状。 7...
2025-10-08
材料: 鸡蛋2个、面粉100克、香葱3根、食盐1/4茶匙、清水适量、植物油适量。 做法: 1、香葱清洗后切成葱花,鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀成蛋液。 2、蛋液加入适量清水,边加入边拌匀,再加入盐、植物油拌匀。 3、蛋液中倒入面粉,搅拌均匀成可流淌的面糊状。 4、加入葱花,搅拌均匀,直至面粉无结块。 5、平底锅加植物油,放入适量拌好的面糊。 6、迅速转动平底锅,将面糊均匀摊在锅底成圆饼状。 7...