什锦的意思是指由多种原料制成或多种花样拼成的食品。 【拼音】[ shí jǐn ]【解释】多种花样的或多种原料制成的 [食品]。【出处】潘宗鼎撰《金陵岁时记》记载：“十景菜：除夕人家，以酱姜瓜、......
