1、梅花肉一斤，白糖适量，老抽1/2勺，生抽两勺，胡椒粉1/4勺，盐少量，高度数白酒52度两勺，姜片两三片。 2、五花肉切大块，把调料放在一起涂抹五花肉，稍微腌制一会会就可以了，因为有白酒超级香......
