2025-10-09
其实有很多油都是适合炸东西的,比如说花生油,菜籽油,橄榄油等,不同的油炸出来的食物的色泽和香味都是不太一样的,可以根据自己的喜好选择用哪种油...
2025-10-08
油炸食品的油要根据炸肉食和非肉食类来选择。炸肉食可以选用菜籽油,是由油菜籽压榨而成,菜籽油色泽呈深黄色或棕黄色。炸非肉食可以用常见的花生油,花生油里的成分是不饱和脂肪酸,在高温下不易变性或分解...