用料：虾300克、姜10克、食用油10毫升、料酒10克、白糖5克、白醋10克、盐2克、生抽5克。 1、姜切丝，虾剪须、去虾线。 2、锅中倒油，加入姜丝，大火爆香。 3、倒入虾，中火翻炒至虾变色。......
