香菇是植物皇后，又称香草，冬菇，是一种生长在木材上的的真菌类，味道鲜美，香气四溢，营养丰富，不但位列草菇平菇白蘑菇之上，而且素有“植物皇后”之称那么怎样才是好香菇呢?下面就是一些简单的挑选方法香......
