如果处理正确的话，隔天是可以吃的，就算是放冰箱，也不要放太久，尽量两三天内吃完。 泡开了的木耳如果吃不完的话最好是放在冰箱里面，而且需要用保鲜袋装好，因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌，在冰箱里面细......
泡发好的木耳放冰箱冷藏能保存2天左右。在泡木耳的时候会发现，一捧木耳干看上去很少，但泡发后会膨胀到原来的30倍多，所以在取木耳干时用小勺子挖2勺即可。注意在食用木耳时就不要再吃萝卜、海螺、麦冬，......
