山东枣庄特产有哪些土特产
2025-10-10
山东枣庄特产有: 1、四鼻鲤鱼。四鼻鲤鱼为微山湖特产,在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下。这种鲤鱼肉质细腻,味道鲜美,含蛋白质比猪肉高30%—50%,比鸡蛋高20%左右。“四鼻鲤”跟别的鲤鱼的最大不同,就是生有四个鼻孔。 2、南石驴肉。产于南石镇石菜村,已有200多年历史。制作时精选健壮老驴肉,配天然中药材20多种,用多年老汤文火炖6—8小时即成,所产驴肉色泽深红,味道鲜美,口感纯正...
枣庄特产有哪些美食
2025-10-08
枣庄的特产有西集羊肉汤、枣庄菜煎饼、含羞丸等美食,其中西集羊肉汤曾被誉为鲁南靠前汤,现在又被誉为齐鲁靠前汤、华夏靠前汤。而枣庄菜煎饼在当地俗称为鲁南热狗、汉堡包...