冷水为宜 自热火锅用凉水或者是热水加热都是可以的，但是一般更建议使用凉水一些，因为自热火锅里面的加热包是利用焦炭粉、活性炭等成分升温沸腾的原理，在短时间内温度就可达到90℃左右，稍不注意就会烫伤......
自热火锅下层可以加热水也可以加冷水，但一般情况下，用冷水就可以了。自热火锅的加热包是由焦炭粉、活性炭等成分组成，遇水便可升温沸腾，无论是冷水还是热水都是可以的，不过为了避免烫伤最好还是加冷水...
