地锅鸡是徐州一带的特产，它起源于苏北和林楠交界处的微山湖地区，是一道地方传统名菜，在山东，江苏，河南一带也非常有名。徐州地锅鸡有着非常悠久的历史，最初是因为渔夫们在船上的条件有限，所以他们就支一......
徐州的地锅鸡最正宗。徐州地锅鸡是一道具有悠久历史的传统名菜，其口感独特，选用鸡肉、八角、面粉等食材制作而成。徐州地锅鸡的做法比较繁琐，但制作出来的口感鲜香可口，具有一定的历史和文化背景。 地锅鸡......
