酸甜口冷面汤做法 怎样做酸甜口冷面汤好吃
2025-10-10
1、基本材料:青瓜半条、酱牛肉50克、朝鲜冷面1包、沙梨1只、姜、芫荽少许。 2、冷汤酱料:白醋适量、白砂糖适量、酱油适量、柠檬汁适量,辣椒油适量。 3、小黄瓜洗净切圆片,用少许盐拌匀腌软。 4、黄瓜再用冷开水冲过沥干,拌入少许香油备用。 5、冷面放入沸水中煮6~7分钟,捞出浸冷水,并用手轻轻搓洗,取出沥干。 6、把小黄瓜、牛腿肉、圆白菜、小黄瓜、泡菜、鸡蛋(水煮)、和盐、葱、葱末、姜末、白糖...
做酸甜口冷面汤的方法
2025-10-06
1、食材:凉开水250克、白糖,盐各5克、香醋,味极鲜、酱油适量、香油适量、大蒜,香椿叶适量、黄瓜,西红柿适量、面条100克。 2、给电热水壶里加水烧开,把开水倒碗里晾凉。 3、把黄瓜洗净切成丝,香椿叶洗净切成末,大蒜也切成末,西红柿切成小块。 4、给凉开水碗里,加入5克糖和5克盐,再加入2勺香醋,1勺味极鲜酱油,再放入适量黄瓜丝,西红柿块,香椿叶,蒜末,香油搅拌均匀,这样冷面汤就做好了。 5...