食材： 鲢鱼2000克，干红辣椒40克，辣子酱，葱姜蒜，醋，盐巴，花椒，香菜。 做法： 1、将鲢鱼鱼鳞刮洗干净，切成块状备用。 2、起锅，油烧热，煎干辣子，然后加入辣子酱，生姜，花椒，炒出香味后......
