1、萝卜洗干净，用檫子檫成细丝。 2、萝卜丝放锅里头，加稍没过萝卜的水，用大火焯至断生，捞起来，沥干水分。 3、锅里翻炒腊肉、瘦肉、加少量生抽、蚝油调味，香气出来后，把肉类盛起来。 4、热锅、烘......
