主料：猪蹄一只，板栗10多个；辅料：生抽、葱、料酒、山楂干三四片、老抽、八角、花椒、桂皮。 做法： 1、猪蹄切成大块，洗干净，板栗用剪刀剪口，用微波炉或水煮后去皮备用，准备好所需的调味料，葱切断......
