陕西八大怪都有哪些
2025-10-08
一怪：面条像腰带。陕西盛产小麦，所以陕西人主要以面食为主，面条的种类繁多。 二怪：锅盔像锅盖。锅盔，做的时候要用很硬的面，硬得用手都揉不动，要借助木杠子，用全身的力量来轧揉，然后放在直径二尺以上的大锅中慢慢烧制而成。 三怪：辣子是道菜。关中人对于辣子情有独钟，爱吃，而且和别的地方吃法不同，不吃干辣面子，而是油泼辣子。 四怪：碗盆难分开。 五怪：帕帕头上戴。陕西地区盛产棉花...
2025-10-08
一怪：面条像腰带。陕西盛产小麦，所以陕西人主要以面食为主，面条的种类繁多。 二怪：锅盔像锅盖。锅盔，做的时候要用很硬的面，硬得用手都揉不动，要借助木杠子，用全身的力量来轧揉，然后放在直径二尺以上的大锅中慢慢烧制而成。 三怪：辣子是道菜。关中人对于辣子情有独钟，爱吃，而且和别的地方吃法不同，不吃干辣面子，而是油泼辣子。 四怪：碗盆难分开。 五怪：帕帕头上戴。陕西地区盛产棉花...