泥螺的营养价值
2025-10-11
食材简介: 泥螺又称吐铁、麦螺、泥板等,属软体动物门,泥螺属,为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类,我国泥螺的产区主要在宁波和辽宁东港。泥螺壳口大壳面有细密的环纹和纵纹,被黄褐色壳皮,软体部不能完全缩入壳内,体色灰黄,稍透明。 营养功效: 泥螺所含的营养十分丰富,尤以蛋白质的含量最高,是维持免疫机能最重要的营养元素,并且也是构成白血球和抗体的主要成份。另外泥螺还能促进血液和水分的新陈代谢...
泥螺是什么
2025-10-08
泥螺是一种水产食品,属于软体动物的一种,一般是在潮流泥沙中生长,或者栖息在海滩上,头大且肉质鲜美,对环境的适应能力很强,一般是在桃花盛开季节的泥螺产量最大,此时的泥螺味道鲜美,营养价值高...