什么菜可以蒸着吃
2025-10-08
可以蒸着吃的菜有香菇、娃娃菜、腐竹、茄子、香芋。 一、手撕茄子 原料：茄子、油、盐、蒜、糖、醋、酱油、鸡粉、香油； 步骤： 1、将茄子洗净去蒂，上蒸锅蒸熟，再大蒜压成蒜泥； 2、将油、盐、蒜、糖、醋、酱油、鸡粉、香油放入碗中搅拌均匀，制成味汁； 3、蒸熟的茄子，.稍稍放凉后，用手撕成小条状； 4、把蒜泥均匀撒在撕好的茄子上，再淋入味汁即成。 二、剁椒腐竹娃娃菜 原料：娃娃菜、腐竹、葱末、蒜末...
2025-10-08
可以蒸着吃的菜有香菇、娃娃菜、腐竹、茄子、香芋。 一、手撕茄子 原料：茄子、油、盐、蒜、糖、醋、酱油、鸡粉、香油； 步骤： 1、将茄子洗净去蒂，上蒸锅蒸熟，再大蒜压成蒜泥； 2、将油、盐、蒜、糖、醋、酱油、鸡粉、香油放入碗中搅拌均匀，制成味汁； 3、蒸熟的茄子，.稍稍放凉后，用手撕成小条状； 4、把蒜泥均匀撒在撕好的茄子上，再淋入味汁即成。 二、剁椒腐竹娃娃菜 原料：娃娃菜、腐竹、葱末、蒜末...