竹燕窝是一种文化传承,起源可以追溯到汉代以前。据史料记载战国时期就已流传竹燕窝的制作技术和文化。到了先秦时段,竹燕窝也逐渐受到普遍认可,得到不断的改善和发展。汉朝的《汉书·褒传》中就记载:“陈轲......
1、食材:竹燕窝300克、鸡蛋4枚、青椒一根、红椒适量、葱姜丝适量、盐适量、酱油(红酱油)少许、香油适量、花生油适量。 2、方法步骤:将竹燕窝洗净,去蒂和残留的竹虫、杂物。 3、将鸡蛋磕在碗里,......