单县羊肉汤哪家正宗
2025-10-08
单县羊肉汤正宗的有很多,如道北羊汤、青州庙子全羊汤、临清热羊肚等: 1、枣庄道北羊汤 出枣庄市区北行20里,过了铁道,有四合院两座、平房数间,故名“道北”。道北羊汤的菜品仅有两种:水煮花生和老虎菜;主食仅一味:面饼。但每日顾客盈门。 枣庄“道北羊汤”虽然只有二三十年的历史,但因其“做工独特、价廉物美”,在方圆百里具有很高的知名度。当地人说:没喝过道北羊汤,等于没到枣庄! 2、青州庙子全羊汤...
羊肉汤哪里最有名
2025-10-07
1,山东单县羊肉汤:单县羊肉汤,单县地处鲁西南,单县羊肉汤是山东菏泽市特色传统名吃。在八十年代即被收入中华名食谱。最早创于1807年,当时由徐、窦、周三家联手创建,故取名为“三义春”羊肉馆。所创立的“三义春”羊肉馆在当时那个时期的饮食界引起了不小的轰动,为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。有着近200年历史的单县羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻...