1、碗中倒入黑全麦面粉、酵母粉，倒入牛奶，加入一个鸡蛋，搅拌成面絮状，再揉成面团。 2、面团无需揉出手套膜，揉光滑即可，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。 3、发酵好的面团取出来揉压排气，分层四......
