可以做芝士火腿、芝士焗饭、芝士焗红薯、黄金芝士虾球、奶酪芝士蛋糕、芝士土豆泥、芝士火腿三明治、芝士披萨、芝士玉米粒等。芝士是奶酪的别称，也叫干酪，是一种发酵的牛奶制品...
1、半熟芝士：半熟指的是一种轻度的烘培方式，火候经过了反复精确计算，使其烘培至半熟未熟的程度，口感更轻盈，热量也更低。 2、美式奶酪意面：以白酱为基础，加入芝士调成的酱汁来裹住煮好的通心粉，再撒......
