兰州拉面是哪里人开的
2025-10-07
兰州拉面其实并不是兰州人开的,全国有95%的兰州拉面馆都是青海人开的 马保子等人,以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”等形式,统一了兰州牛肉面的标准。所以你看,兰州拉面实际是起源于河南,由兰州人统一的标准。更有意思的是,把兰州拉面做到全国各地的,却不是兰州人,是青海人。兰州拉面的身世多么曲折。 兰州拉面介绍 兰州拉面,是一种食品名称,原名兰州牛肉面...
2025-10-07
兰州拉面其实并不是兰州人开的,全国有95%的兰州拉面馆都是青海人开的 马保子等人,以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”等形式,统一了兰州牛肉面的标准。所以你看,兰州拉面实际是起源于河南,由兰州人统一的标准。更有意思的是,把兰州拉面做到全国各地的,却不是兰州人,是青海人。兰州拉面的身世多么曲折。 兰州拉面介绍 兰州拉面,是一种食品名称,原名兰州牛肉面...