鸡蛋跟肉爆炒的时候，不要一直搅弄，否则鸡蛋太碎，不够美观。 1，先将猪肉切叮。 2，再将鸡蛋打散，按一个顺序搅拌，再加入少许的盐。 3，倒入油热锅，待油热之后，便倒入肉爆炒，可放少量料酒。 放盐......
