1、准备食材:五花肉、南瓜、姜、蒸肉米粉、料酒、生抽、食用油。 2、用勺子把瓜瓤挖出去,洗干净备用。 3、五花肉洗干净,切成厚一点儿的肉片。 4、装入大碗,加入姜末、料酒、生抽、酱油、盐拌匀腌制......