食品添加剂有什么
2025-10-07
食品添加剂是指在食品生产和加工过程中，为了改善食品的质量和保持食品的新鲜度、色泽、口感、营养成分等特性而添加到食品中的化学物质。食品添加剂的种类非常多，它们可以分为以下几类： 1. 色素：食品色素是一种添加剂，用于改变食品的颜色。常见的食品色素包括天然色素和人造色素。天然色素来自植物、动物或微生物，如胡萝卜素、叶绿素、甜菜红素等。人造色素是通过化学合成或提取制得的，如日落黄、红色2号等。 2....
2025-10-07
食品添加剂是指在食品生产和加工过程中，为了改善食品的质量和保持食品的新鲜度、色泽、口感、营养成分等特性而添加到食品中的化学物质。食品添加剂的种类非常多，它们可以分为以下几类： 1. 色素：食品色素是一种添加剂，用于改变食品的颜色。常见的食品色素包括天然色素和人造色素。天然色素来自植物、动物或微生物，如胡萝卜素、叶绿素、甜菜红素等。人造色素是通过化学合成或提取制得的，如日落黄、红色2号等。 2....