黑鱼片怎么做
2025-10-07
原料: 黑鱼片适量、大蒜适量、米酒适量、生粉适量、豆鼓适量方法: 1、准备带皮黑鱼片; 2、将大块黑鱼片除鱼片、斜刀片成小片,加适量的生粉、米酒调匀腌制片刻; 3、大蒜去黄叶、根部,洗净; 4、将洗净的大蒜斜刀切成菱形; 5、锅烧热,放适量油; 6、放入适量的豆鼓; 7、放入腌好的鱼片,大火翻炒,看到鱼片的边缘微微卷起; 8、将切好的大蒜加入,再加入适量米酒和食盐即可出锅完成...
2025-10-07
原料: 黑鱼片适量、大蒜适量、米酒适量、生粉适量、豆鼓适量方法: 1、准备带皮黑鱼片; 2、将大块黑鱼片除鱼片、斜刀片成小片,加适量的生粉、米酒调匀腌制片刻; 3、大蒜去黄叶、根部,洗净; 4、将洗净的大蒜斜刀切成菱形; 5、锅烧热,放适量油; 6、放入适量的豆鼓; 7、放入腌好的鱼片,大火翻炒,看到鱼片的边缘微微卷起; 8、将切好的大蒜加入,再加入适量米酒和食盐即可出锅完成...