1、在家中做干辣椒粉时,需要准备干辣椒适量,再准备适量的花椒八角以及桂皮。 2、把准备好的干辣椒用湿布擦干净表面的灰,然后再把它放到通风的环境中晾干,然后用干净的剪刀,把干辣椒剪成小段。 3、把......
1、准备好干辣椒,先用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净。 2、再把辣椒剪成段(长短随意),放入炒锅开中小火翻炒,炒到辣椒壳和辣椒籽颜色变深即可。 3、放凉后辣椒会变得很脆,这时先把辣椒壳放入粉粹机里打......