正宗千里香馄饨做法
2025-10-07
一、葱油熬制: 色拉油250克,猪油100克,香葱150克,红葱根150克,去皮的蒜掰50克、姜50克,生抽10克 、八角2个、白胡椒粉5克、十三香10克、 PS:你可以根据自己用量来实际增加 1、用榨汁机把香葱,红葱根、蒜掰、姜打碎(越碎越好) 2、锅里放色拉油和猪油,待油温6成热时,先放入碎料,小火熬制,待料成黄褐色时,下入其他调料,小火搅拌均匀,然后关火放入容器内静置入味。 二、香汤吊制...
2025-10-07
一、葱油熬制: 色拉油250克,猪油100克,香葱150克,红葱根150克,去皮的蒜掰50克、姜50克,生抽10克 、八角2个、白胡椒粉5克、十三香10克、 PS:你可以根据自己用量来实际增加 1、用榨汁机把香葱,红葱根、蒜掰、姜打碎(越碎越好) 2、锅里放色拉油和猪油,待油温6成热时,先放入碎料,小火熬制,待料成黄褐色时,下入其他调料,小火搅拌均匀,然后关火放入容器内静置入味。 二、香汤吊制...