滚刀肉”，顾名思义就是一块不好切的肉，切起来滚来滚去难下刀。猪身上有一种肉，既不是肥肉，也不是脂肪，正确的说法是“囊肉”，天津俗语说是“囊膪”，是品位最下等的一种肉，市间狗食馆，多用这种肉做馅卖......
网络上的滚刀是指某人蛮横不讲理，不遵守规则等行为。一般滚刀多为贬义，常用来骂人，比如玩游戏输了不接受惩罚，就可以用滚刀一词说对方。也可以引申为不要脸、软硬不吃、纠缠不清、难对付的人。滚刀实际上源......
