炒小干鱼的主料:小干鱼100克,青椒2个,料酒少许,十三香少许,酱油少许,盐少许,鸡精少许,葱姜蒜适量,玉米油适量。 1、准备青椒洗净。 2、干鱼洗净。 3、葱姜蒜切丝,青椒炒丝。 4、热锅凉油......