二肽是二胜肽的最简单的肽，由一分子氨基酸的α－羧基和另一分子胺基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键（即-CO-NH-）组成的蛋白质片段或物质。其分子中一般包含一个肽键。特殊的如：环二肽，可以存在两......
