家常河南蒸面条制作方法
2025-10-07
1、食材：湿面条1000克、五花肉300克、豆芽300克、干子300克、油20克、盐10克、酱油10克、生姜5克。 2、炒菜。锅中放油放入生姜炒香，把切好的五花肉放入锅中翻炒肉发白捞出，放入干子，翻炒一会，倒入豆芽继续炒，放入酱油，盐，略微多点，少许白糖，和炒好的五花肉混合一起炒，菜不要炒的太熟，加入500克的开水。水略多一点。盛出半碗，把盛出半碗，留在后面用。 3、蒸面，将蒸锅加水，水烧开...
2025-10-07
1、食材：湿面条1000克、五花肉300克、豆芽300克、干子300克、油20克、盐10克、酱油10克、生姜5克。 2、炒菜。锅中放油放入生姜炒香，把切好的五花肉放入锅中翻炒肉发白捞出，放入干子，翻炒一会，倒入豆芽继续炒，放入酱油，盐，略微多点，少许白糖，和炒好的五花肉混合一起炒，菜不要炒的太熟，加入500克的开水。水略多一点。盛出半碗，把盛出半碗，留在后面用。 3、蒸面，将蒸锅加水，水烧开...