肥肠怎么煮容易烂的窍门 大肠煮了40分钟还是嚼不动 1、要想猪大肠煮更烂些， 煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。 2、如果用老汤更快，没有......
