澳门猪扒包的做法 澳门猪扒包怎么做
2025-10-08
将蒜头、洋葱等食材切末，放入料理机打成菜汁。菜汁中加酱油、太**、白糖搅匀。猪排捶松，放入菜汁中浸泡30分钟以上。锅里倒油，将腌好的猪排放进去煎至两面金黄，改小火煎熟，放洋葱炒香。小餐包切开，烤30秒，夹上牛油、洋葱圈、生菜即可...
澳门猪扒包的做法 澳门猪扒包的做法是什么
2025-10-07
1、先将姜切片，红葱切丝，洋葱切丝，葱切段后，一起放入调理机中，再倒入100cc的水搅打成泥状后，滤出成为蔬菜水备用。 2、取一个碗，倒入酱油和糖搅拌至糖溶化，再加入太**和3大匙蔬菜水调匀成为腌料备用。 3、里肌肉先切成1公分厚的肉排，再用刀背以十字方式剁斩后，以刀面拍打，再放入腌料内抓腌放至腌料完全吸附备用。 4、锅中先倒入少许油润锅，再放入牛油加热至溶化后...