怎样切洋葱才不会流泪
2025-10-07
不少人都喜欢吃洋葱，吃洋葱也对身体健康有帮助，但是洋葱中的硫化物比较多，同时在切的时候释放出的酶会和水分发生作用产生气体让人流泪，那么怎样切洋葱才不会流泪呢？ 巧切洋葱 在切洋葱之前可以适当地将洋葱进行冷冻一下之后再来切，通过冷冻不会破坏洋葱本身的味道，同时可以减少切洋葱时候释放出来的酶，这样就不容易流眼泪了，但是冷冻时间不要太久，一般15分钟左右就行了。...
2025-10-07
不少人都喜欢吃洋葱，吃洋葱也对身体健康有帮助，但是洋葱中的硫化物比较多，同时在切的时候释放出的酶会和水分发生作用产生气体让人流泪，那么怎样切洋葱才不会流泪呢？ 巧切洋葱 在切洋葱之前可以适当地将洋葱进行冷冻一下之后再来切，通过冷冻不会破坏洋葱本身的味道，同时可以减少切洋葱时候释放出来的酶，这样就不容易流眼泪了，但是冷冻时间不要太久，一般15分钟左右就行了。...