东北蒸焖子的做法
2025-10-07
1、食材:鸡蛋2个、尖椒3个、豆油2汤匙、东北大酱2汤匙、小葱1棵、花椒粉半茶匙。 2、准备好所需材料,尖椒洗净,酱最好选用东北大酱,如果没有东北大酱,用东北产的香其酱,或者大豆酱,黄豆酱代替。 3、把尖椒切成小丁,辣椒籽不用去,小葱切成葱花。 4、取一空碗,加入豆油,把碗内的油晃一下,把碗内的四周都沾上油,这样熟后的鸡蛋酱就不会粘到碗壁上。 5、把两个鸡蛋磕入碗内,再加入黄豆酱、尖椒丁、葱花...
2025-10-07
1、食材:鸡蛋2个、尖椒3个、豆油2汤匙、东北大酱2汤匙、小葱1棵、花椒粉半茶匙。 2、准备好所需材料,尖椒洗净,酱最好选用东北大酱,如果没有东北大酱,用东北产的香其酱,或者大豆酱,黄豆酱代替。 3、把尖椒切成小丁,辣椒籽不用去,小葱切成葱花。 4、取一空碗,加入豆油,把碗内的油晃一下,把碗内的四周都沾上油,这样熟后的鸡蛋酱就不会粘到碗壁上。 5、把两个鸡蛋磕入碗内,再加入黄豆酱、尖椒丁、葱花...