原料油贝壳，蒜苗，姜，红辣椒。调料有料酒，盐，生抽。以下是操作步骤， 1、贝壳先用盐水泡一个小时。然后在开水锅中煮下，煮到贝壳张开。再用清水洗净备用； 2、蒜苗切段，姜切丝，红辣椒切丝； 3、热......
