陈醋鸡爪的做法与配方
2025-10-07
陈醋鸡爪是一道以鸡爪为主要原料,加入陈醋、酱油、姜、蒜等调料制作而成的传统美食。它口感酸甜可口,肉质鲜嫩,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱。 以下是陈醋鸡爪的配方和做法: 配方: - 鸡爪:500克 - 陈醋:100毫升 - 酱油:50毫升 - 白糖:30克 - 姜片:5片 - 蒜瓣:5个 - 料酒:适量 - 水:适量 做法: 1. 将鸡爪洗净,用刀在表面划几刀,然后放入开水中焯水煮5分钟...
2025-10-07
陈醋鸡爪是一道以鸡爪为主要原料,加入陈醋、酱油、姜、蒜等调料制作而成的传统美食。它口感酸甜可口,肉质鲜嫩,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱。 以下是陈醋鸡爪的配方和做法: 配方: - 鸡爪:500克 - 陈醋:100毫升 - 酱油:50毫升 - 白糖:30克 - 姜片:5片 - 蒜瓣:5个 - 料酒:适量 - 水:适量 做法: 1. 将鸡爪洗净,用刀在表面划几刀,然后放入开水中焯水煮5分钟...