鲶鱼的家常做法
2025-10-07
1、鲶鱼炖豆腐的做法：准备鲶鱼一条，已经洗净的鲶鱼备好。 2、豆腐100已切成小块，大蒜切片备好。 3、姜切片，小葱切段。 4、准备热锅，锅里加入500克清水，等锅里的水开了，把鲶鱼过下热水，去去鲶皮，烫一下马上捞出备用。 5、另起锅，锅中添加清水，大约600克，水开放入切成小块的鲶鱼，准备清炖了。 6、大火炖几分钟后改中火，炖大约15分钟吧。 7、下豆腐继续炖，这时候要放盐，老醋，葱，姜，蒜...
2025-10-07
1、鲶鱼炖豆腐的做法：准备鲶鱼一条，已经洗净的鲶鱼备好。 2、豆腐100已切成小块，大蒜切片备好。 3、姜切片，小葱切段。 4、准备热锅，锅里加入500克清水，等锅里的水开了，把鲶鱼过下热水，去去鲶皮，烫一下马上捞出备用。 5、另起锅，锅中添加清水，大约600克，水开放入切成小块的鲶鱼，准备清炖了。 6、大火炖几分钟后改中火，炖大约15分钟吧。 7、下豆腐继续炖，这时候要放盐，老醋，葱，姜，蒜...