冷水煮8分钟左右，沸水煮5分钟左右。最标准的溏心蛋应为蛋黄一半凝固，一半流动 溏心蛋 溏心蛋，就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。比较流行的吃法是卤溏心蛋，大致就是做好溏心蛋以后放酱油汁里泡2天，也有做......
