1、姜葱蘸料:姜葱的比例大概是三七或者四六,加盐,淋上滚烫的花生油。 2、沙姜蒜头蘸料:沙姜蒜头各一半,葱花少量,淋上滚烫花生油,再兑入生抽。 3、干葱头蘸料:干葱头拍扁,淋上滚烫花生油,再兑入......
1、姜葱蓉碟,姜葱的比例大概是三七或者四六,加盐,淋上滚烫的花生油; 2、沙姜蒜头碟,沙姜蒜头各一半,葱花少量,淋上滚烫花生油,再兑入生抽; 3、干葱头碟,干葱头拍扁,淋上滚烫花生油,再兑入生抽......