金钩鱼是什么鱼
2025-10-07
金钩钓鱼系京菜中之传统名肴。因其虾米形如钓钩,且色金黄,美其名为“金钩”;主料为鱼,故又名金钩钓鱼。也有下套引人上钩的意思。 典故 鲁国有一个喜欢钓鱼的人,他认为钓鱼这件事得认真对待才行。 他用黄金做了一个金钩,在钓竿上镶满名贵的玉石,用翠鸟华丽的羽毛做成渔线。钓饵是用肉桂(一种名贵的香料)做的。他想:这么香的东西,鱼肯定会喜欢的。 钓鱼的时候他想,姿势也马虎不得。于是他手持鱼竿...
2025-10-07
金钩钓鱼系京菜中之传统名肴。因其虾米形如钓钩,且色金黄,美其名为“金钩”;主料为鱼,故又名金钩钓鱼。也有下套引人上钩的意思。 典故 鲁国有一个喜欢钓鱼的人,他认为钓鱼这件事得认真对待才行。 他用黄金做了一个金钩,在钓竿上镶满名贵的玉石,用翠鸟华丽的羽毛做成渔线。钓饵是用肉桂(一种名贵的香料)做的。他想:这么香的东西,鱼肯定会喜欢的。 钓鱼的时候他想,姿势也马虎不得。于是他手持鱼竿...