1、需要提前准备好的材料包括：猪肉皮300g、大葱适量，姜适量，八角适量，老抽适量，料酒适量。 2、将猪肉皮煮熟切条备用。锅中放入大葱，姜，八角，老抽，料酒，烧开，放入肉皮，大火烧开10分钟，转......
肥肉做水晶肉的方法： 1、将肥肉切成小块，放入锅中加入适量的水，加入葱姜蒜和料酒，煮至水开后捞出浮沫。 2、将煮好的肥肉捞出，放入冷水中浸泡一会儿，然后捞出沥干水分。 3、在锅中加入适量的油，烧......
