1、小米最好提前浸泡一小时，然后锅内按米水1：15左右的比例开始煮小米粥。 2、在选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香； 3、要注意小米粥的熬制时间，熬制小米粥的优......
