1、西兰花切小朵,盐水浸泡洗净。 2、胡萝卜去皮洗净切片。 3、瘦肉切片,加玉米淀粉、料酒腌制一会。 4、锅中加水,加少许盐、油,把西兰花先焯水。 5、再给胡萝卜焯水,捞出控水。 6、锅中少许油......